Si te gusta la cocina peruana, esta receta de pollo con castañas de agua al estilo peruano te encantará. El pollo se cocina en una salsa de ají amarillo con castañas de agua, cebolla, ajo y especias peruanas. El resultado es un plato picante y lleno de sabor, perfecto para disfrutar con arroz y papas doradas. Puedes seguir el paso a paso de esta receta en el canal de YouTube 'Cocina Peruana'.