Esta receta secreta de YouTube de focaccia de Recco con cebolla caramelizada es una variante de la receta tradicional. Además del queso stracchino, se agrega cebolla caramelizada para darle un sabor dulce y suave. La masa de pan se prepara con harina, agua, aceite de oliva y sal, y se hornea en el horno hasta que esté dorada y crujiente. Esta focaccia es perfecta para una cena informal o para compartir con amigos y familiares.