Si quieres darle un toque de sabor a vino al marmitako de bonito, puedes añadir vino blanco. El vino blanco le aporta un sabor afrutado y un aroma delicioso al plato. Puedes cocinarlo junto con el bonito y las verduras, o añadirlo al final para que se caliente con el calor residual. El resultado es un marmitako con un toque de vino blanco que seguro que te encantará.