Esta receta de pizza de aceitunas y alcaparras utiliza una masa de espelta en lugar de la masa tradicional de pizza. La masa de espelta es una opción más saludable que la harina de trigo tradicional, ya que es rica en nutrientes y fácil de digerir. Se mezcla con agua, aceite de oliva y especias para crear una base crujiente y sabrosa. Luego, se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, aceitunas y alcaparras para un sabor mediterráneo único. ¡Esta pizza es perfecta para aquellos que buscan una opción más saludable y sabrosa para su cena de pizza!
