Esta receta de pizza de aceitunas y alcaparras utiliza una masa de quinoa en lugar de la masa tradicional de pizza. La quinoa es una opción saludable y rica en proteínas que es fácil de hacer en casa. Se mezcla con agua, aceite de oliva y especias para crear una base crujiente y sabrosa. Luego, se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, aceitunas y alcaparras para un sabor mediterráneo único. ¡Esta pizza es perfecta para aquellos que buscan una opción más saludable y sabrosa para su cena de pizza!
