Esta receta de pizza de aceitunas y alcaparras utiliza una masa de harina de arroz en lugar de la masa tradicional de pizza. La harina de arroz es una opción sin gluten y fácil de digerir que es fácil de hacer en casa. Se mezcla con agua, aceite de oliva y especias para crear una base crujiente y sabrosa. Luego, se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, aceitunas y alcaparras para un sabor mediterráneo único. ¡Esta pizza es perfecta para aquellos que buscan una opción sin gluten y fácil de digerir para su cena de pizza!
