Si quieres darle un toque dulce y suave a tus patatas al horno con romero, prueba esta receta con cebolla. Las patatas se cortan en rodajas finas y se mezclan con aceite de oliva, ajo picado, hojas de romero fresco y cebolla cortada en juliana. Luego se hornean en el horno hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro. El sabor de la cebolla caramelizada y el romero se combinan perfectamente con las patatas y las hacen deliciosas. Sirve estas patatas como acompañamiento de carnes o pescados o como plato principal con una ensalada fresca.