Si quieres darle un toque oriental a tus gambas a la plancha, prueba esta receta con salsa de soja y jengibre. Para hacer la salsa, mezcla salsa de soja, jengibre rallado, ajo picado y miel en un tazón. Marina las gambas en esta mezcla durante al menos 30 minutos antes de cocinarlas a la plancha. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y cocina las gambas durante unos minutos por cada lado hasta que estén bien cocidas. Sirve las gambas calientes con la salsa de soja y jengibre por encima. El resultado será unas gambas con un sabor agridulce y delicioso.
