Si te gusta el sabor picante, esta receta de gambas a la plancha con salsa de curry te encantará. Para hacer la salsa, mezcla pasta de curry rojo, leche de coco, salsa de pescado y azúcar en una sartén. Cocina a fuego lento hasta que la salsa espese. Mientras tanto, cocina las gambas a la plancha hasta que estén bien cocidas. Sirve las gambas calientes con la salsa de curry por encima. El resultado será unas gambas con un sabor picante y exótico que te transportará a tierras lejanas.
