Si te gusta el contraste de sabores dulces y picantes, esta receta de gambas a la plancha con salsa de mostaza y miel es perfecta para ti. Para hacer la salsa, mezcla mostaza dijon, miel, jugo de limón y pimienta en un tazón. Marina las gambas en esta mezcla durante al menos 30 minutos antes de cocinarlas a la plancha. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y cocina las gambas durante unos minutos por cada lado hasta que estén bien cocidas. Sirve las gambas calientes con la salsa de mostaza y miel por encima. El resultado será unas gambas con un sabor dulce y picante que te sorprenderá.
