Si quieres probar una salsa tradicional y sabrosa, esta receta de chuletas de cordero a la brasa con salsa de romesco es perfecta. Las chuletas se sazonan con sal, pimienta y ajo, luego se cocinan a la parrilla hasta que estén doradas por fuera y jugosas por dentro. Se sirven con una deliciosa salsa de romesco, preparada con tomates, pimientos rojos, almendras, ajo y aceite de oliva. Esta combinación de sabores es perfecta para una comida llena de tradición y sabor.
