Esta receta de pizza de atún y cebolla roja con masa de harina de quinoa es perfecta para aquellos que buscan una opción sin gluten y alta en proteínas. La masa de la pizza se hace con harina de quinoa, agua y sal, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa. La pizza se cubre con una salsa de tomate casera, atún enlatado, cebolla roja, aceitunas y queso mozzarella. El resultado es una pizza crujiente y sabrosa que es fácil de hacer en casa. Sigue el tutorial en YouTube para obtener los mejores consejos y trucos para hacer esta deliciosa pizza.