Si quieres darle un toque dulce al gazpacho manchego, puedes añadirle calabaza. La calabaza aporta un sabor suave y ligeramente dulce al plato. Puedes utilizar calabaza fresca o calabaza enlatada, según tu preferencia. Para preparar esta receta, simplemente añade la calabaza al guiso tradicional de gazpacho manchego y deja que se cocine junto con el resto de los ingredientes. El resultado será un plato con un toque dulce y lleno de sabor.
