El Hotel Carlos V es un hotel con encanto que admite mascotas en Toledo. Se encuentra en un edificio histórico del siglo XVI y ofrece habitaciones elegantes y luminosas con vistas a la ciudad o al patio interior. El hotel cuenta con un restaurante que sirve cocina tradicional castellana y un bar en la azotea con vistas panorámicas a la ciudad. Los huéspedes pueden relajarse en la terraza del hotel o en el salón con chimenea.