Si quieres aprender a preparar el Bacalao al pil-pil con gambas paso a paso utilizando la Thermomix, estás en el lugar indicado. Esta receta te guiará en cada etapa del proceso, para que puedas disfrutar de un plato tradicional de la cocina vasca con un resultado perfecto. Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: bacalao desalado, gambas, aceite de oliva, ajos, guindilla, sal y perejil. La Thermomix te permitirá controlar la temperatura y la velocidad de forma precisa, garantizando un resultado espectacular. Comienza calentando el aceite de oliva en la Thermomix a una temperatura baja. Añade los ajos y la guindilla y deja que se vayan dorando lentamente. A continuación, añade las gambas y el bacalao y cocina a fuego lento hasta que estén en su punto. Sirve el Bacalao al pil-pil con gambas caliente, espolvoreado con perejil fresco picado. Puedes acompañarlo con unas patatas cocidas o un poco de arroz blanco. ¡Sigue esta receta paso a paso y disfru... Leer más