El Pollo La Zi Ji es un plato picante y crujiente de pollo que combina trozos de pollo frito con chiles secos y especias aromáticas. El pollo se fríe hasta que esté crujiente y se mezcla con chiles secos, ajo y jengibre. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de platos picantes y sabrosos. Se sirve tradicionalmente con arroz blanco y es una opción deliciosa para una cena llena de sabor.