El pollo con guindilla y cacahuetes es una receta que combina el sabor picante de la guindilla con el crujiente de los cacahuetes. El pollo se cocina en una salsa de soja con guindilla, ajo, jengibre y cacahuetes. Se sirve con arroz blanco y verduras salteadas. Es una receta fácil de preparar y perfecta para una cena rápida y sabrosa.