Si prefieres una opción más saludable, puedes optar por la receta de 'Cocina en Casa con Carmen', en la que se utiliza una masa integral y se agrega una mezcla de queso gorgonzola, queso mozzarella y cebolla caramelizada. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una pizza más nutritiva y con menos calorías. Además, la masa integral le da un sabor diferente y más rústico a la pizza. Sigue los pasos de la receta y disfruta de una deliciosa pizza de gorgonzola y cebolla caramelizada con masa integral.