Si prefieres una opción vegetariana, puedes probar la receta de rollo de huevo vegetariano. En lugar de utilizar carne o mariscos, puedes rellenar el rollo de huevo con una mezcla de verduras como zanahorias ralladas, repollo, pimientos y brotes de soja. La combinación de colores y sabores hará que este rollo de huevo sea una opción saludable y deliciosa. Puedes servirlo con salsa de maní o salsa de hoisin para añadir un toque extra de sabor.
