Si quieres añadir proteína a tu rollo de huevo, puedes probar la receta de rollo de huevo con pollo. En este caso, se añade pollo cocido y desmenuzado a la mezcla de huevos batidos. Luego se cocina en una sartén hasta que esté dorado y se enrolla. El resultado es un rollo de huevo jugoso y lleno de sabor a pollo. Puedes servirlo con salsa de mostaza o salsa de barbacoa para realzar aún más su sabor.