Si te gustan los champiñones, puedes probar la receta de rollo de huevo con champiñones. En este caso, se añaden champiñones picados y salteados a la mezcla de huevos batidos. Luego se cocina en una sartén hasta que esté dorado y se enrolla. El resultado es un rollo de huevo con un sabor terroso y lleno de textura. Puedes servirlo con salsa de soja o salsa de champiñones para realzar aún más su sabor a champiñones.
