Si quieres darle un toque gourmet a tus croquetas de pollo, esta receta con champiñones es ideal. La combinación de pollo tierno y champiñones salteados le da un sabor sofisticado y delicioso a estas croquetas. En tu Thermomix, podrás cocinar el pollo con cebolla, ajo y especias, luego mezclarlo con una bechamel suave y añadir los champiñones picados. Después de formar las croquetas, se rebozan en pan rallado y se fríen hasta obtener un dorado perfecto. ¡Una opción elegante para sorprender a tus invitados!
