Si quieres darle un toque diferente al Pisto Murciano, prueba esta receta que incluye queso de cabra. El queso se añade al final de la cocción, para que se derrita ligeramente y se mezcle con las verduras. El resultado es un plato cremoso y delicioso, con un sabor suave y ligeramente ácido. Esta receta es perfecta para los amantes del queso y para aquellos que buscan una versión más gourmet del Pisto Murciano.
