Esta receta de raviolis de trufa y carne es una combinación perfecta de sabores intensos y frescos. La pasta fresca se rellena con una mezcla de carne, trufa y queso ricotta. La salsa de tomate y albahaca es el complemento perfecto para estos raviolis, ya que su sabor fresco y herbáceo combina a la perfección con los sabores intensos de la trufa y la carne. Para darle un toque extra de sabor, se puede añadir un poco de ajo y orégano a la salsa.
