En este video, Merluza a la romana comparte una variante de su receta secreta utilizando ingredientes diferentes. En lugar de utilizar harina, se utiliza pan rallado para empanar la merluza. Además, se añade un poco de limón rallado a la mezcla de huevo y leche para darle un toque cítrico. El resultado es una merluza a la romana con un sabor fresco y crujiente por fuera.
