Este flan de patata y canela es una deliciosa combinación de sabores que te transportará a un mundo de especias. Se prepara mezclando patata cocida y triturada con leche, huevos, azúcar, canela y vainilla, y se hornea al baño maría. El resultado es un flan suave y cremoso, con un sabor a canela que lo hace único. Se puede servir frío o caliente, y es perfecto como postre en cualquier ocasión especial.
