Si te gusta la comida mexicana, no puedes dejar de probar las costillas agridulces estilo mexicano. En esta receta, las costillas se marinan en una mezcla de salsa de soja, azúcar moreno, chile chipotle, ajo y especias mexicanas. Luego se cocinan a la parrilla o al horno hasta que estén tiernas y caramelizadas. El resultado es un plato con un sabor ahumado y picante, típico de la cocina mexicana. Puedes servir estas costillas agridulces con tortillas de maíz, guacamole y frijoles refritos para una experiencia culinaria mexicana auténtica.
