En este video del Canal de Cocina Saludable, aprenderás a preparar una versión más saludable de la merluza a la romana, cocinada al horno en lugar de freírla. La merluza se sazona con sal y pimienta, se pasa por harina y huevo batido, y se hornea hasta que esté dorada y crujiente. Se sirve con una salsa de yogur y limón, y se acompaña de una ensalada de hojas verdes. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un plato sabroso sin renunciar a una alimentación saludable.
