En este video de Recetas Saludables, te enseñarán a preparar una merluza a la romana acompañada de una refrescante ensalada de tomate. La merluza se sazona con sal y pimienta, se pasa por harina y huevo batido, y se fríe en aceite caliente hasta que esté dorada y crujiente. La ensalada de tomate se hace con tomates frescos, cebolla roja, aceite de oliva, vinagre balsámico y hojas de albahaca. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un plato sabroso y saludable.