Si eres vegano o simplemente quieres probar una versión más saludable de la sopa agripicante, esta receta es perfecta para ti. En lugar de utilizar ingredientes de origen animal, esta receta utiliza tofu como base proteica y vegetales como champiñones, zanahorias y espinacas. El resultado es una sopa vegana llena de sabor y nutrientes que te dejará satisfecho y feliz.
