Si quieres darle un toque mediterráneo al Trinxat, esta receta de YouTube es perfecta para ti. Además de los ingredientes tradicionales, como la col, las patatas y la panceta, se añaden aceitunas negras y tomates secos para darle un sabor más intenso. El proceso de cocción es el mismo que en la receta tradicional, pero los ingredientes adicionales le dan un giro delicioso al plato. ¡No te pierdas esta versión mediterránea del Trinxat!
