Si eres amante del queso, esta receta de Trinxat con queso gratinado te encantará. Después de cocinar la col, las patatas y la panceta, se coloca queso rallado por encima y se gratina en el horno hasta que esté dorado y burbujeante. El resultado es un Trinxat cremoso y lleno de sabor. Esta receta de YouTube te guiará paso a paso para que puedas disfrutar de esta deliciosa variante del Trinxat.