Si quieres añadir un toque de elegancia al Trinxat, esta receta de YouTube te enseñará cómo hacerlo con huevo poché. Después de cocinar la col, las patatas y la panceta, se coloca un huevo poché encima y se sirve caliente. Al romper el huevo, la yema se mezcla con el Trinxat, creando una combinación deliciosa. Esta versión sofisticada del Trinxat es perfecta para una cena especial o para impresionar a tus invitados.
