Si quieres darle un toque cremoso al Trinxat, esta receta de YouTube te enseñará cómo hacerlo con salsa de yogur. Después de cocinar la col, las patatas y la panceta, se mezclan con una salsa hecha a base de yogur, ajo y limón. El resultado es un Trinxat suave y cremoso, con un toque ácido y refrescante. Esta versión del Trinxat es perfecta para aquellos que prefieren platos más ligeros y saludables.
