Si eres amante del queso, esta receta de Trinxat con queso te encantará. En lugar de utilizar panceta, se añade queso rallado a la mezcla de col y patatas para obtener un plato cremoso y delicioso. Puedes utilizar cualquier tipo de queso que te guste, como queso cheddar, queso suizo o queso parmesano. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción más indulgente pero aún así saludable.
