En este video de YouTube, encontrarás una receta rápida de Bacalao al pil-pil con algunos trucos que te facilitarán el proceso de elaboración. El chef te mostrará cómo desalar el bacalao de forma rápida y efectiva, utilizando un método especial. Luego, te guiará en la preparación de la salsa pil-pil, utilizando ingredientes como aceite de oliva, ajos y guindillas. Aprenderás también algunos trucos para emulsionar la salsa de manera más sencilla. Con esta receta, podrás disfrutar de un delicioso Bacalao al pil-pil en poco tiempo y sin complicaciones.
