El flan de patata y setas es una receta muy sabrosa que se prepara con patatas, setas, huevos, leche, azúcar y vainilla. Se cuecen las patatas y las setas, se mezclan con los demás ingredientes y se hornea en un molde al baño maría. Las setas le dan un sabor terroso y una textura suave al flan.
