Pasta Grannies es un canal de YouTube que presenta a abuelas italianas que comparten sus recetas de pasta tradicionales. En su versión de Rigatoni alla Norma, utilizan berenjenas fritas y queso ricotta salado. También agregan un poco de albahaca fresca y aceitunas negras para darle un sabor más complejo. Su plato es auténtico y lleno de sabor.