En este video de YouTube, el chef experto en parrillas te enseña cómo preparar una deliciosa llonganissa a la brasa. La llonganissa, también conocida como longaniza, es un embutido tradicional de Cataluña, España. En esta receta, aprenderás a marinar la llonganissa con especias y hierbas aromáticas, luego la cocinarás a la parrilla hasta que esté dorada y jugosa. El resultado final es una llonganissa llena de sabor y con un toque ahumado que la parrilla le proporciona. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa!