La tortilla de cebolla y champiñones con Thermomix es una variante de la tortilla de cebolla tradicional. En esta receta se utiliza champiñones, lo que le da un sabor terroso y suave. Además, se añade queso rallado para darle un toque extra de sabor. El vídeo de YouTube muestra cómo hacer esta deliciosa tortilla paso a paso.
