Si quieres darle un toque mediterráneo a tu ensalada de Xató, puedes añadirle algunos ingredientes adicionales. Además de la escarola, el bacalao y la salsa de almendras, puedes incluir aceitunas negras, tomates cherry y anchoas. Estos ingredientes le darán un sabor aún más fresco y sabroso a tu ensalada. Para prepararla, sigue los mismos pasos que en la receta tradicional, pero añade las aceitunas negras, los tomates cherry y las anchoas al momento de mezclar todos los ingredientes. ¡Prueba esta variante del Xató y sorprende a tus invitados con su sabor mediterráneo!
