Si quieres darle un sabor ahumado a tu ensalada de Xató, puedes añadir pimientos asados. Para preparar esta variante, sigue los mismos pasos que en la receta tradicional, pero añade pimientos asados cortados en tiras al momento de mezclar todos los ingredientes. Los pimientos asados le darán un sabor dulce y ahumado a tu ensalada. Puedes combinarlos con otros ingredientes como tomates cherry, cebolla roja o aceitunas. ¡Disfruta de esta deliciosa variante del Xató con pimientos asados!