En este video, encontrarás una receta fácil y saludable de Marmitako de Txipirones. El chef te mostrará cómo preparar este guiso vasco en pocos pasos, utilizando ingredientes frescos y de calidad. Aprenderás a limpiar y trocear los chipirones, así como a cocinar las patatas y los pimientos en su punto justo. Además, el chef te dará consejos para reducir el contenido graso de la receta, como utilizar menos aceite y optar por una cocción al vapor. Disfruta de este plato tradicional lleno de sabor y beneficios para tu salud.
