En este video, el canal de Cocina Saludable y Fácil te muestra cómo preparar una receta de Marmitako de Txipirones de manera saludable y fácil. Aprenderás a limpiar y trocear los chipirones, así como a cocinar las patatas y los pimientos en su punto justo. El chef te dará consejos para reducir el contenido graso de la receta, como utilizar menos aceite y optar por una cocción al horno en lugar de fritura. Además, te mostrará cómo hacer esta receta más ligera, utilizando ingredientes bajos en grasa y reduciendo la cantidad de sal. Disfruta de este plato tradicional sin preocuparte por tu salud.
