En este video te enseñaré cómo hacer un lomo de cerdo a la vasca con un toque de sidra. Vamos a marinar el lomo en sidra y especias durante varias horas para que absorba todos los sabores. Luego, lo cocinaremos en una sartén con un poco de mantequilla para que quede bien dorado por fuera y jugoso por dentro. Acompaña este plato con unas patatas salteadas y disfruta de una comida llena de sabor y tradición.
