El pollo al curry estilo jamaicano es una receta llena de sabor y especias. Se prepara con pollo marinado en una mezcla de especias como curry en polvo, pimentón, comino, canela y clavo de olor. Luego se cocina con cebolla, ajo, jengibre, tomate y leche de coco. El resultado es un plato con un sabor único y delicioso, perfecto para disfrutar con arroz y frijoles.
