En este video de YouTube, el chef experto en parrillas te enseña cómo preparar una deliciosa llonganissa a la brasa. La llonganissa es un embutido tradicional de Cataluña, España, y se caracteriza por su sabor ahumado y especiado. Aprenderás a marinar la llonganissa con una mezcla de especias, a cocinarla a fuego medio en la parrilla y a servirla con una guarnición de ensalada fresca. ¡Una receta saludable y llena de sabor!