Si prefieres una opción más ligera, esta receta de pimientos de piquillo rellenos de bacalao a la plancha es perfecta para ti. Los pimientos se rellenan con una mezcla de bacalao desmenuzado, cebolla, ajo y perejil, y se cocinan a la plancha hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. El resultado es un plato saludable y lleno de sabor que se puede disfrutar como aperitivo o como plato principal. Sigue el paso a paso en YouTube y descubre cómo hacer esta receta rápida y deliciosa.
