El marmitako de merluza es un plato tradicional de la cocina vasca que combina la frescura del pescado con la intensidad de los sabores del mar. En esta receta, aprenderás a preparar un marmitako de merluza siguiendo los pasos tradicionales, utilizando ingredientes como patatas, cebolla, pimiento verde, tomate, aceite de oliva, caldo de pescado y, por supuesto, merluza fresca. El resultado es un guiso delicioso y reconfortante que te transportará a la costa vasca con cada cucharada.
