Si estás buscando una versión más ligera y saludable del marmitako de merluza, esta receta es ideal para ti. En lugar de utilizar patatas, añadiremos una variedad de verduras como zanahorias, guisantes y judías verdes al guiso. El resultado es un plato lleno de color y sabor, donde la frescura de la merluza se combina con la ligereza de las verduras. ¡Una opción perfecta para cuidar tu alimentación sin renunciar al sabor!